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滇西北 · 迪庆

迪庆的美食

香格里拉的高原味道:酥油茶暖身,牦牛肉干巴越嚼越香,松茸在雨季上桌。

代表菜

酥油茶配糌粑
牦牛肉干巴
琵琶肉

早点

酥油茶
青稞饼
藏式包子

应季时鲜

吉迪松茸
高山牦牛
尼西黑陶鸡

一杯

酥油茶
青稞酒
藏红花茶

街头小吃

糌粑
奶渣
烤土豆
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