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滇西 · 大理
大理的美食
洱海边慢下来,乳扇的奶香配三道茶的苦甘,日子跟着苍山的云走。
代表菜
酸辣鱼
永平黄焖鸡
乳扇
早点
扒肉饵丝
喜洲粑粑
凉鸡米线
应季时鲜
苍山松茸
洱海弓鱼
诺邓火腿
一杯
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梅子酒
木瓜醋
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烤乳扇
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